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Desarrollo de conocimiento

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19Mrz

Der Begriff “Wissen”und “Wisssensmanagement” am Beispiel vom Kochen erklärt

März 19, 2023 Cioka #ejemplo practico, Desarrollo de conocimiento, Geist, Identificación de repositorios 11

Was bedeutet der Begriff “Wissen”? Wie kann man diesen Begriff in einer für jeden verständlicher Form erklären?

Aus welchen Komponenten wird dieser Begriff zusammengestellt? Hier kann die Wissenstreppe von Klaus North behilflich sein.

Stellen Sie sich einen Küchenchef vor, der in einem Restaurant arbeitet und eine neue Speisekarte mit vegetarischen Gerichten anbieten möchte.

Der Koch weiß, wie man Gemüse zubereitet, aber er weiß nicht viel darüber, wie man schmackhafte und ausgewogene vegetarische Gerichte zubereitet, die die Gäste ansprechen.

In dieser Situation kann der Küchenchef Wissensmanagement einsetzen, um sich das Wissen anzueignen, das er für die Zubereitung dieser Gerichte benötigt.

Zunächst kann der Küchenchef Informationen über die verfügbaren pflanzlichen Zutaten und ihre Nährstoffeigenschaften zusammentragen.

Dann kann er/sie Daten über die Vorlieben der Gäste für vegetarische Gerichte und die Marktnachfrage im Allgemeinen einholen.

Durch diese Sammlung von Informationen und Daten kann der Küchenchef explizites Wissen und ein besseres Verständnis für den Kontext, in dem er arbeitet, erlangen.

Nachdem er sich dieses Wissen angeeignet hat, kann er seine kulinarischen Fähigkeiten einsetzen und mit verschiedenen Zutaten und Techniken experimentieren, um schmackhafte und ausgewogene vegetarische Gerichte zu kreieren.

Schließlich kann er sein Wissen mit anderen Köchen und Mitarbeitern des Restaurants teilen, was das kollektive Wissensmanagement in der Organisation fördert.

Durch den aktiven, bewussten und systematischen Einsatz des erworbenen Wissens kann der Koch schließlich erfolgreiche vegetarische Gerichte kreieren und damit Kompetenz in der vegetarischen Küche entwickeln, sich mit seinen Gerichten von den übrigen Restaurants in der Umgebung abheben und sich mit der Zeit einen Wettbewerbsvorteil für das Restaurant verschaffen.

Durch operatives und strategisches Wissensmanagement hat der Koch das notwendige Wissen erworben, um neue Gerichte zu kreieren und die Qualität der gesamten Speisekarte zu verbessern, was zum Erfolg des Unternehmens geführt hat.

 

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13Mrz

Competencias organizativas para la resiliencia organizativa sostenible

März 13, 2023 Cioka Desarrollo de conocimiento, Geist, Investigación 11

Estamos muy emocionados de que nuestro abstracto sobre el tema “Competencias organizativas: la esencia de la resiliencia emergente” haya sido aceptado para la participación en IFKAD 2023 “Managing knowledge for sustainaibility”.

El tema elaboramos en colaboración con Katrin Singer-Coudoux de Fraunhofer Institute for Production Systems and Design Technology IPK, Kristina Mirchuk y Oroitz Elgezabal de Geist Consultancy.

Según la teoría de la visión basada en los recursos (ressource based view – RBV), una organización puede considerarse como un conjunto de recursos físicos, recursos humanos y recursos organizativos (Barney, 1991; Amit y Shoemaker, 1993).

La teoría RBV sugiere que las diferencias en los recursos de la organización (tangibles o intangibles) se acumulan y aprenden a lo largo del tiempo, y la heterogeneidad de los recursos de la organización puede considerarse un conjunto de recursos físicos, humanos y organizativos. La heterogeneidad de esos recursos es la fuente de la ventaja competitiva (Srivastava, 2005).

Los recursos organizativos incluyen todos los activos, capacidades procesos organizativos, atributos de la empresa, información, conocimientos, etc., que posee una organización (Barney, 1991).

Estos pueden dividirse en activos (recursos de tener) y competencias (recursos de hacer) (Hall, 1991).

El objetivo de este trabajo es apoyar a las pequeñas y medianas empresas (PYME) mediante considerando el concepto de resiliencia organizativa como una propiedad asociada a las organizaciones, que surge de la interacción de determinadas competencias organizativas; identificando estas competencias y, definiendo la forma en que estas competencias deben interactuar, para que la organización sea considerada resiliente, según el marco definido por las normas ISO 22316 y BS 65000.

Este trabajo se inició en el marco del grupo de trabajo de la Sociedad para la Gestión del Conocimiento (Gesellschaft für Wissensmanagement e.V.) para apoyar la resiliencia de las PYMEs.

En 2022, en colaboración con Manfred Bornemann, pusimos el primer hito con la “Knowledge management as a booster for SME resilience in highly dynamic and disruptive operational contexts”.

Aquí puede encontrar un breve resumen de los resultados:

Operaciones empresariales en contextos turbulentos; KMGN Newsletter 2022.

 

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